身在這個講求快速,資訊爆炸、科技發達的時代,要用耐心、體力、汗水以及時間去完成的職業
走進這一行的初衷,很辛苦、很累,但很驕傲,看著每一株、每一苗都像嬰兒般一暝一寸的成長
這片田地唯一的秘訣,就是對環境的愛以及對健康的重視,再藉由水蓮的收成傳遞到大家的口中
敬請期待
俗稱野蓮、水蓮、捲瓣莕菜,
為睡菜科莕菜屬下的一個種,
正確學名為「龍骨瓣莕菜」。
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